Pro kultivaci mléčných mikroroganismů a stanovení jejich proteolytických schopností.
Balení
500G
Skladování
skladovací podmínky viz. etiketa výrobku nebo technická data
Ekvivalent
232100 Skim Milk
1.15363 Skim Milk Powder
Příprava
Navažte 100,0 g přípravku do malého množství destilované vody a rozmíchejte v hladkou pastu. Postupně, za stálého rozmíchávání, přidávejte další vodu až do konečného objemu 1000 ml. Rozplňte dle požadavků a sterilizujte v autoklávu při 121 °C po dobu 5 minut.