Mléko a mléčné výrobky
ČSN EN ISO 6785 (56 0646) - PRŮKAZ BAKTERIÍ RODU SALMONELLA.
| a) Tlumivá peptonová voda | |
|---|---|
| M614 | Buffered Peptone Water |
| b) Půda podle Rappaporta a Vassiliadise (RVS bujon) | |
| M1448 | Rappaport Vassiliadis Soyabean Meal Broth (RVSM) |
| c) Médium se seleničitanem sodným a cystinem | |
| M025 | Fluid Selenite Cystine Medium (Selenite Cystine Broth) (Twin Pack) |
| d) První selektivní půda - agar s fenolovou červení a briliantovou zelení (dle Edela a Kampelmachera) | |
| M971 | Brilliant Green Agar Base w/ Phosphates |
| e) Živný agar | |
| M561A | Nutrient Agar, pH 7.0 |
| f) Agar s glukosou, laktosou, sacharosou a citranem železitým (TSI) | |
| g) Agar s močovinou (podle Christensena) | |
| M112I | Urea Agar Base (Christensen) |
| s přídavkem | |
| FD048 | U40 Supplement (5 ml per vial) |
| h) Půda k testování dekarboxylace lysinu | |
| M376 I | Lysine Decarboxylase Broth w/o Peptone |
| ch) Test ONPG | |
| DD008 | ONPG (50 discs / vl) On |
| nebo | |
| RM582 | o-Nitrophenyl b-D-galactopyranoside |
| i) Půda a reagencie pro Voges-Proskauerovu (VP) reakci | |
| - roztok kreatinu (N-amidinosarkosinu) | |
| GRM161 | Creatine monohydrate |
| (Chemikálie k přípravě roztoku) | |
| - 1-naftol, roztok v etanolu | |
| GRM389 | 1-Naphthol, Hi-ARt |
| j) Půda s tryptonem a tryptofanem k průkazu indolu | |
| M1339 | Tryptophan Medium |
| - činidlo pro průkaz indolu | |
| R008 | Kovacs’ Indole Reagent |
| k) Polotuhý živný agar | |
| M1191 | Semisolid Nutrient Agar |